

Metti un tovagliolo di carta bagnato nel sacchetto di plastica con il pane. Versare un po` d`acqua sopra il pane. Spruzza dell`acqua all`interno del sacchetto invece del pane. 
Se sei allergico, potrebbe non essere una buona idea fare questo test perché può essere difficile per te. 
La muffa è eterotrofa e quindi non ha bisogno della luce solare per produrre nutrienti. Il fungo si nutre dell`amido del pane stesso, che viene scomposto in zuccheri più piccoli. Questo è il motivo per cui la muffa cresce spesso in luoghi bui e umidi come gli scantinati. 
Se noti che il pane si è asciugato, ricomincia da capo con una fetta di pane più bagnata invece di spruzzare acqua sulla prima fetta di pane. Le spore di muffa possono causare reazioni allergiche e problemi respiratori. Alcune muffe contengono micotossine (tossine fungine) che possono causare problemi neurologici e persino ucciderti. 
Lavarsi le mani ogni volta dopo aver maneggiato la borsa. 

Controllare i campioni ogni giorno per vedere se ci sono differenze nella crescita della muffa. 
Per avere meno variabili possibili, bagnate le fette di pane tutte equamente e mettete la fetta di pane che tenete a temperatura ambiente in un luogo buio, perché anche i campioni in frigorifero e nel congelatore vengono conservati in gran parte al buio. Controllare i campioni ogni giorno e vedere quale fetta di pane ha la crescita più rapida della muffa. 
Per avere il minor numero di variabili possibile, assicurati che la temperatura sia la stessa in entrambi i luoghi. Utilizzare la stessa quantità di acqua anche per bagnare entrambe le fette di pane. Se la temperatura è diversa e si utilizzano quantità d`acqua diverse, non saprai se la differenza nella formazione di muffe è causata dalla luce, dall`acqua o dalla temperatura. Controllare i campioni ogni giorno per vedere se ci sono differenze nel tasso di crescita e nella quantità di muffa.
Sformare il pane
Contenuto
Ti piacerebbe fare un esperimento scientifico con i funghi per la scuola? Modellare il pane non è solo un`ottima idea per un compito scolastico, ma ti insegna anche come mantenere fresco il tuo pane. Con l`aiuto di umidità, calore e tempo, otterrai un panino verde peloso che stupirà i tuoi compagni di classe e i tuoi amici troveranno disgustoso.
Passi
Parte 1 di 2: Coltivare il fungo

1. Raccogli le tue provviste. Per far crescere la muffa sul pane è necessario raccogliere i seguenti materiali: una fetta di pane (qualsiasi tipo), un sacchetto di plastica richiudibile, un flacone spray e acqua. Puoi usare tutti i tipi di pane, ma sappi che il pane del supermercato confezionato contiene conservanti ed è meno soggetto a muffe. La muffa cresce più velocemente sul pane fresco del fornaio.
- Non è assolutamente necessario utilizzare uno spruzzatore, ma puoi facilmente spruzzare il pane con una nebbia d`acqua uniforme.
- Riempi l`atomizzatore con acqua prima di iniziare l`esperimento.
- Se non hai un sacchetto di plastica, puoi utilizzare anche un altro contenitore o contenitore richiudibile e trasparente. Il contenitore o il contenitore dovrebbe essere trasparente in modo da poter monitorare la crescita del fungo e dovrebbe essere richiudibile per evitare che il fungo si diffonda ulteriormente. Andrà bene anche un vecchio barattolo di plastica o di vetro, ma dopo il test dovrai buttarlo via.

2. Spruzzare dell`acqua sul pane. Utilizzare l`atomizzatore per spruzzare leggermente la fetta di pane con una nebulizzazione d`acqua. Il pane non deve inzupparsi, ma deve essere leggermente umido per favorire la formazione di muffe. È sufficiente uno spruzzo. I metodi alternativi per mantenere l`ambiente umido includono:

3. Sigillare il sacchetto di plastica con il pane. Metti la fetta di pane umida nel sacchetto di plastica e sigilla il sacchetto. Tieni il sacchetto chiuso durante il resto della prova per evitare di essere esposto alle spore di muffa che crescono sul pane.

4. Conservare il pane in un luogo umido e caldo. La muffa prospera in un ambiente caldo con elevata umidità. Trova un posto caldo in casa e conserva lì il pane. Il pane è già abbastanza umido da consentire la formazione di muffa.

5. Guarda il fungo crescere. Osserva il pane ogni giorno e tieni traccia della crescita della muffa. Dovrebbero volerci circa 7-10 giorni per vedere una notevole quantità di muffa sul pane. Potresti vedere la muffa dopo cinque giorni, a seconda del tipo di pane che usi. Ricorda che il pane fresco della panetteria si modella più velocemente del pane del supermercato che contiene conservanti.

6. Smaltire il pane correttamente. Quando hai finito di osservare la crescita della muffa, getta il sacchetto di pane nella spazzatura. Non aprire la borsa. L`apertura della borsa può introdurre spore di muffa nella tua casa che non fanno bene alla salute.
Parte 2 di 2: Sperimentazione con diverse condizioni di crescita

1. Fai più campioni con pane umido. Per testare le diverse condizioni di crescita della muffa sono necessari più campioni. Inumidire tutte le fette di pane necessarie per verificarne le condizioni. Metti tutte le fette in sacchetti separati.
- Ad esempio, se vuoi testare tre diverse temperature, fai tre campioni.
- Per ogni esperimento, scrivi cosa ti aspetti che accada. Fai un`ipotesi su quanto velocemente crescerà il fungo nelle diverse condizioni. Annota per condizione se pensi che ci sarà più o meno muffa sul pane alla fine del test.

2. Non bagnare le fette di pane tutte allo stesso modo per vedere come l`umidità influisce sulla crescita della muffa. Assicurati che tutte le altre condizioni siano le stesse (temperatura e quantità di luce), ma non bagnare tutte le fette di pane allo stesso modo. Non bagnare affatto una fetta di pane, inumidire una fetta e bagnare un`altra fetta.

3. Metti i sacchetti con i campioni di pane in un`area di temperatura diversa per vedere come la temperatura influisce sulla crescita della muffa. Per testare la formazione di muffe a diverse temperature, conservare una fetta di pane a temperatura ambiente, una fetta di pane in frigorifero e una fetta di pane nel congelatore.

4. Conserva i sacchetti per campioni di pane in aree con quantità variabili di luce per vedere come la luce influisce sulla muffa. Per verificare se la luce influisce sulla crescita della muffa, conservare i campioni in aree con diverse quantità di luce. Metti una borsa in un luogo completamente buio e una borsa in un luogo molto illuminato.
Consigli
- Lavati le mani dopo il test.
- Butta via il pane nel sacchetto sigillato quando hai finito con il test.
- Non aprire il sacchetto e non permettere a nessuno di mangiare il pane.
- Se il pane si asciuga, diventerà raffermo anziché ammuffito.
Avvertenze
- Non mangiare il pane ammuffito, non annusarlo e non tirarlo fuori dal sacchetto al chiuso. Piccole spore di muffa vengono rilasciate nell`aria che possono causare reazioni allergiche e contaminare le superfici e il cibo con la muffa senza la tua intenzione.
- La muffa sul pane può essere molto tossica per i cani. Assicurati che il tuo cane non mangi pane ammuffito e non entri in contatto con piatti e stoviglie che hanno avuto pane ammuffito.
- Se sul pane cresce la muffa del pennello, la penicillina prodotta dalla muffa non può essere utilizzata per curare malattie e infezioni.
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