Istruzioni passo passo gratis 
Ricorda che puoi contrarre il virus anche toccandoti il naso e gli occhi, quindi tieni le mani lontane da loro. 
Non preparare il cibo se tu stesso sei stato infettato dal Norovirus, fino a quando i sintomi non sono passati per almeno due giorni. Non cambiare il tuo bambino nella stessa stanza in cui prepari il cibo, come la cucina. Porta il tuo bambino in un`altra stanza e lavati bene le mani prima di tornare in cucina. 
Puoi anche tenere a portata di mano la candeggina o le salviette Dettol per la pulizia quotidiana di queste superfici. Ciò ti impedisce di trasferire il virus ad altri membri della famiglia o agli ospiti a casa tua. 
I fast food spesso lavorano di fretta, il che può anche portare a una scarsa igiene delle mani. L`opzione migliore è preparare la maggior parte dei pasti a casa, quindi sai esattamente come viene preparato tutto. Ci sono anche alcuni cibi che dovresti evitare quando mangi fuori, poiché possono essere facilmente contaminati. Crostacei, insalate, panini, gelati, frutta e biscotti sono cose che possono contenere il Norovirus. 
supermercati centri commerciali parchi affollati cinema e teatri 
Indossare guanti di gomma quando si maneggiano gli oggetti, soprattutto se sono presenti feci o vomito. Sollevare con cautela la biancheria da letto o gli indumenti in modo che lo sporco non possa cadere e non si diffonda il virus. Accompagnalo con cautela alla lavatrice. Indossando o meno i guanti, lavarsi sempre le mani dopo aver toccato la biancheria da letto o gli indumenti usati da una persona malata. 
Non mandare tuo figlio a scuola, perché lì potrebbe infettare altri bambini. Non andare al lavoro se sei malato tu stesso. Puoi quindi trasferire il virus a tutti coloro che ti circondano. 
Se hai ripulito il casino dopo che qualcuno si è ammalato, non rimanere nella stanza. Il virus potrebbe essere ancora nell`aria, quindi pulisci l`area e poi spostati in una zona della casa dove il malato non è stato. Se possibile, tieni il malato, tu o un familiare, il più possibile in una parte della casa. In questo modo limiti il contatto con altre persone e riduci il rischio di contaminazione. 
Esistono anche versioni commerciali di questi test disponibili su Internet, ma non sono ancora state approvate dalla FDA statunitense. Questi test sono già ampiamente utilizzati in ambito sanitario, come le epidemie negli ospedali e nelle case di cura, per rilevare un possibile focolaio il più rapidamente possibile. Ma al di fuori di questo sono ancora poco utilizzati. 
Il Norovirus può essere particolarmente pericoloso per i bambini, gli anziani e le persone con un sistema immunitario indebolito. In rari casi, il virus può portare a grave disidratazione, ospedalizzazione e morte. 
Il virus può sopravvivere anche in ambienti ricchi d`acqua, come un gabinetto o un lago con un`apertura fognaria. Ciò significa che anche il contatto con l`acqua contaminata può portare a contrarre il virus. Puoi anche contrarre il virus dal vomito nebulizzato, che rimane sulle superfici dove è caduto il vomito, può essere trasferito sulla pelle e quindi entrare in bocca se ti tocchi il viso. Non tutti quelli esposti al virus si ammalano. Tuttavia, queste persone portano con sé il virus e possono trasmetterlo ad altri. 
Ciò è dovuto a diversi fattori. Poiché i sintomi della malattia di solito durano solo pochi giorni, la maggior parte delle persone che lavorano con il cibo aspettano che i sintomi scompaiano da soli senza andare dal medico. Di conseguenza, di solito continuano a lavorare pur essendo altamente contagiosi. Nelle persone che non lavorano con il cibo, l`infezione si diffonde spesso in tutta la famiglia e nella cerchia di amici, ma non porta a un focolaio grave.
Prevenire il norovirus
Contenuto
Nei Paesi Bassi, circa 785.000 persone malate di norovirus. Il norovirus è l`agente patogeno virale più comune che colpisce il tratto digestivo o gastrointestinale. Il norovirus è un virus altamente contagioso che può essere diffuso rapidamente da persona a persona. Il virus dura non più di uno o tre giorni, ma i sintomi possono persistere per settimane. Se hai paura di contrarre il Norovirus, ci sono modi per ridurre il rischio.
Passi
Parte 1 di 3: Impedire la trasmissione di Norovirus
1. Prenditi cura di una buona igiene delle mani. L`igiene delle mani è molto importante nella prevenzione della trasmissione del Norovirus. Il norovirus è nelle feci e nel vomito di qualcuno che ha il virus, quindi il modo migliore per prevenire l`infezione è lavarsi accuratamente le mani dopo essere andati in bagno o aver cambiato un pannolino. Lavarsi sempre le mani prima di maneggiare o preparare il cibo.
- Per lavarti bene le mani, metti il sapone sulle mani e strofinaci dentro. Quindi sciacquare le mani con acqua tiepida o calda (almeno 60ºC) per 20 secondi o più.
- Se non hai acqua e sapone a portata di mano, puoi anche usare un disinfettante per le mani o salviettine imbevute di alcol, ma questi detergenti a base di alcol non sono molto efficaci nell`uccidere il Norovirus.
2. Non toccarti il viso con le mani. La maggior parte delle persone viene infettata dal Norovirus ingerendolo. Evitando di toccarti il viso o di mettere le mani vicino alla bocca, avrai meno probabilità di contrarre il virus.
3. Prepara e cucina il tuo cibo nel modo giusto. Quando prepari il cibo, assicurati di lavare bene tutta la frutta e la verdura. Poiché il virus può essere trasmesso anche attraverso l`acqua contaminata, assicurati di cucinare correttamente le ostriche e altri crostacei prima di mangiarli. Devi prepararli ad almeno 60ºC.
4. Pulisci regolarmente tutte le superfici che vengono utilizzate frequentemente. Ci sono molti luoghi della casa che vengono toccati da ogni membro della famiglia. Le maniglie delle porte, i piani di lavoro, la tastiera del computer, il telefono e tutte le superfici del bagno e della cucina sono luoghi in cui è possibile trovare il Norovirus. Pulisci queste superfici con detersivi contenenti candeggina o con Dettol.
5. Ottieni il tuo cibo solo da fornitori affidabili. Ci sono alcuni fornitori di cibo che potrebbero avere maggiori probabilità di diffondere il Norovirus rispetto ad altri. Alle bancarelle o ai camion di cibo è più difficile per il personale tenere le mani pulite, quindi fai attenzione quando porti il cibo lì. Anche un buffet può essere un problema, perché tante persone possono toccare il cibo. Quindi fai attenzione con questo genere di cose, specialmente se vedi persone che toccano il cibo senza guanti.
6. Vai in luoghi meno affollati. Poiché il Norovirus è così contagioso, è meglio evitare i luoghi dove si radunano molte persone. A volte non è possibile, quindi devi cercare di prendere precauzioni. Ad esempio, puoi indossare una mascherina o lavarti le mani subito dopo aver visitato il supermercato. Tieni presente che il virus non si trasmetterà così rapidamente in questi luoghi, ma se hai paura di ammalarti puoi prendere precauzioni extra. I posti che potresti voler evitare sono:
Parte 2 di 3: Impedire la diffusione del virus
1. Pulire le superfici contaminate. Se tu o un membro della famiglia avete il Norovirus, dovete disinfettare tutto bene. Se tu o un membro della famiglia avete vomitato o avete la diarrea, pulite l`area in cui è successo. Quando si vomita, molti piccoli schizzi possono volare nell`aria e scendere su tutte le superfici. Dovresti disinfettare tutte le superfici che hanno vomito o diarrea con un detersivo che contenga candeggina.
- Puoi creare la tua candeggina aggiungendo 5 cucchiai a 125 ml di candeggina a 4 litri di acqua.
2. fare il bucato. Finché i sintomi sono presenti, tutte le lenzuola e gli indumenti devono essere lavati spesso. Lava tutti i materiali toccati da te o dal familiare malato con un detersivo nel programma di lavaggio più lungo. Quindi mettilo anche nell`asciugatrice all`impostazione più alta possibile.
3. Tenere a casa i familiari malati. Nessuno dei familiari malati con il Norovirus può uscire in pubblico. Lì possono trasferirlo ad altri, perché finché sei malato sei portatore del virus. Che si tratti di te o di tuo figlio, una persona malata non può uscire di casa.
4. Ridurre la dispersione nell`aria. Il norovirus può anche diffondersi nell`aria se sei abbastanza vicino a qualcuno che ha il virus. Per ridurre la diffusione nell`aria, chiudere il coperchio del water prima di sciacquare per evitare che il virus si disperda nell`aria. Se stai confortando qualcuno che sta vomitando, girati quando sta vomitando.
5. Fai il test per il Norovirus. Sono state sviluppate nuove tecniche ed è ora possibile controllare un alimento malato o sospetto per il Norovirus con un test rapido ed economico. Il medico può esaminare un po` di feci per vedere se sei portatore del Norovirus. Il medico può utilizzare la PCR in tempo reale o il test immunoenzimatico (ELISA) per esaminare le feci di qualcuno che è malato. Questi test possono anche indagare sugli alimenti sospetti. I test vengono inviati a un laboratorio e i risultati sono generalmente disponibili lo stesso giorno.
Parte 3 di 3: Capire meglio il Norovirus
1. Presta attenzione ai sintomi. Dopo aver contratto il Norovirus, inizierai a manifestare i sintomi entro 24-48 ore. Il Norovirus attacca il tratto gastrointestinale provocando nausea, vomito e diarrea. Potresti anche avere dolori su tutto il corpo, crampi allo stomaco, mal di testa e febbre. I bambini, in particolare, spesso vomitano molto violentemente. La diarrea è un sintomo più comune negli adulti.
- I sintomi di solito non durano a lungo, da 48 a 72 ore circa. Tuttavia, puoi ancora essere contagioso 3 settimane dopo aver contratto il virus. Un grammo di feci ne contiene 100.000.000.000 copie virali del virus.
- Dopo che i sintomi del Norovirus sono scomparsi, potresti ancora avvertire fastidio allo stomaco, costipazione o bruciore di stomaco.
2. Sii consapevole delle complicazioni. La complicanza più comune del Norovirus è la disidratazione. Questo è particolarmente comune nei bambini piccoli e negli anziani. Presta molta attenzione a quanto bevi tu o il tuo familiare malato. Se hai paura della disidratazione, chiama il medico. Il più delle volte, tuttavia, il virus non causa problemi a lungo termine.
3. Scopri come si diffonde il virus. Esistono diversi modi in cui il virus può diffondersi da persona a persona. Il virus si trasmette per trasmissione oro-fecale. Se le persone non si lavano le mani correttamente, quelle mani sono microscopicamente sporche, il che significa che il virus può diffondersi anche attraverso oggetti non viventi, come un vetro o una maniglia.
4. Sapere quando sei a rischio. Poiché il virus si trasmette facilmente e poiché gli agenti patogeni sono così potenti, le persone che lavorano con il cibo sono particolarmente a rischio. Una persona malata che prepara il cibo può infettare da centinaia a migliaia di persone. Si stima che circa il 50% delle infezioni sia il risultato della preparazione degli alimenti.
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