Fare una margherita

Non c`è "Perfetto" margarita… In effetti, non sappiamo nemmeno da dove provenga questa bevanda popolare! Tuttavia, molti intenditori di cocktail ti diranno che l`uso di un mix di margarita preparato in commercio in combinazione con tequila economica non è assolutamente necessario. Ci sono molti, molti modi per preparare questa bevanda corroborante. Questo articolo ti guiderà attraverso le opzioni in modo da poter sperimentare tu stesso e preparare il margarita perfetto per te.

ingredienti

  • Una parte di tequila
  • Una parte di succo di lime fresco
  • Una parte triple sec (Grand Marnier, Cointreau, ecc.)
  • Sale marino grezzo
  • Un limone per guarnire
  • salsa di tabasco
  • Ghiaccio

Passi

Metodo 1 di 5: La margarita standard

Immagine titolata Make a Margarita Step 1
1. Metti del ghiaccio in uno shaker.
Immagine titolata Make a Margarita Step 2
2. Misura una parte di tequila e versala nello shaker.
Immagine titolata Make a Margarita Step 3
3. Aggiungi una parte di triple sec. Triple sec è un liquore aromatizzato all`arancia fatto con bucce d`arancia essiccate dei Caraibi. Puoi anche usare il curaçao blu per questo (che è fatto dalla buccia essiccata del frutto di laraha, che ha il sapore dell`arancia) per fare un margarita blu.
Immagine titolata Make a Margarita Step 4
4. Aggiungere una parte di succo di lime fresco. Se non riesci a trovare i lime, puoi anche optare per il succo di lime. Ma per creare un vero gusto messicano (e comunque più gustoso), i lime freschi e veri sono sempre i migliori.
Immagine titolata Make a Margarita Step 5
5. Agitare energicamente.
Immagine titolata Make a Margarita Step 6
6. Prendi una fetta di lime e falla scorrere lungo il bordo del bicchiere. Assicurati di portare con te il bordo esterno del bicchiere: è lì che vuoi che il sale si attacchi.
Immagine titolata Make a Margarita Step 7
7. Cospargere di sale grosso su un piatto, capovolgere il bicchiere in modo che il bordo con il succo di lime bagnato sia rivolto verso il basso e passare il bicchiere attraverso il sale sul piatto. In linea di principio puoi anche usare lo zucchero al posto del sale.
Immagine titolata Make a Margarita Step 8
8. Riempi i bicchieri con del ghiaccio e versa la bevanda dallo shaker nel bicchiere.
Immagine titolata Make a Margarita Step 9
9. Guarnite con una fetta di lime e una spruzzata di Tabasco e buon appetito!
Immagine titolata Make a Margarita Step 10
10. Finito. Se il rapporto 1:1:1 sopra non è soddisfacente, prova:
  • Tequila: Triple Sec: Succo di lime
  • 2:1:1
  • 3:2:1
  • 3:1:1
  • 7:4:3
  • 8:1,5:3 - Se pensi che ci sia troppo triple sec nei rapporti sopra.
  • Metodo 2 di 5: Alternativa con Corona

    Immagine titolata Make a Margarita Step 11
    1. Scegli una birra dal sapore meno forte, come Corona. Se stai usando 1 tazza di tequila, sarà sufficiente 1/2 o 3/4 di birra.
    Immagine titolata Make a Margarita Step 12
    2. Usa una tequila dorata, perché la versione bianca non si sposa bene con la birra.
    Immagine titolata Make a Margarita Step 13
    3. Scegli un liquore all`arancia come il Cointreau (con una spruzzata di triple sec se vuoi), più dolce è, meglio è.
    Immagine titolata Make a Margarita Step 14
    4. Succo di lime. Prova a spremere mezzo lime se vuoi un gusto leggermente più acido.
    Immagine titolata Make a Margarita Step 15
    5. Aggiungere un cucchiaio di zucchero. Mescolare bene.
    Immagine titolata Make a Margarita Step 16
    6. Una spruzzata di acqua minerale frizzante fornisce a "frizzante" effetto.
    Immagine titolata Make a Margarita Step 17
    7. Usa il ghiaccio tritato e mescola bene. Consiglio: non utilizzare uno shaker, perché la birra e l`acqua minerale contengono carbonio.

    Metodo 3 di 5: La Baja Margarita

    • 150 ml di tequila Reposado
    • 75ml Damiana (un liquore tradizionale della Baja California)
    • La quantità esatta può variare a seconda dell`amaro/dolcezza dei lime e del limone.
  • Sette lime grandi, spremute e schiacciate.
  • Un limone, spremuto e spolpato.
  • Immagine titolata Make a Margarita Step 17

    Metodo 4 di 5: Margarita surgelata con lime

    Una ricetta ottima e facile per una generosa quantità di margarita surgelati! Non hai nemmeno bisogno di un frullatore o di ghiaccio per questo!

    Immagine titolata Make a Margarita Step 18
    1. Mescola i seguenti ingredienti in un sacchetto di plastica o in un tupperware e mettilo nel congelatore.
    • Due lattine di lime
    • Sei lattine d`acqua
    • Due lattine di tequila
    • Una lattina da triplo sec
    • Le dimensioni di queste lattine sono generalmente di dimensioni USA 6 once (175 ml). Non importa quanto siano grandi le lattine, se mantieni le proporzioni delle lattine di limeade, andrà tutto bene.
    Immagine titolata Make a Margarita Step 19
    2. Servire la margarita con un cucchiaio da sugo se la consistenza è diventata simile a quella del gelato.

    Metodo 5 di 5: Ricetta con agave

    Immagine titolata Make a Margarita Step 20
    1. Raccogli i seguenti ingredienti:
    • Tequila di agave al 100% in due parti
    • Una parte di succo di lime fresco
    • Una parte di sciroppo d`agave pronto da bere (pre-diluito)
    Immagine titolata Make a Margarita Step 21
    2. Metti tutto in uno shaker e aggiungi il ghiaccio.
    Immagine titolata Make a Margarita Step 22
    3. Assaggiare e apportare le modifiche se lo si desidera.
    Immagine titolata Make a Margarita Step 23
    4. Versatela nei bicchieri da margarita e buon appetito!

    Consigli

    • La tequila è migliore se prodotta con il 100% di agave. Evita i marchi che non lo etichettano come agave al 100%.
    • Un`alternativa popolare è quella di mescolare gli ingredienti e il gelato in un frullatore per una maggiore consistenza "frullato" assomiglierà alla trama.
    • Il succo spremuto è il segreto del margarita ideale.

    Avvertenze

    • Utilizzare preferibilmente sale marino grosso. Piuttosto non scegliere sale da tavola fine.
    • Quanto è buono un margarita spesso dipende dalla qualità degli ingredienti. Quindi non lesinare su questo!
    • Divertiti, ma bevi con moderazione.

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