Piante di lattuga

Ti piace la lattuga romana o sei più un tipo di lattuga iceberg? Qualunque sia la varietà che scegli, la lattuga è molto facile da coltivare da solo. Coltivi i semi all`interno e li pianti all`esterno dopo l`ultima gelata. Con un po` di fortuna all`inizio dell`estate preparerete una deliziosa insalata con la vostra lattuga nostrana. Continua a leggere per imparare a piantare la lattuga.

Passi

Metodo 1 di 3: Coltivare i semi

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1. Scegli la varietà di lattuga che vuoi piantare. Che tipo ti piace di più? La maggior parte delle varietà richiede lo stesso tipo di cura, quindi puoi coltivare più di una varietà alla volta se ti piace un`insalata varia. Acquista i semi delle tue varietà preferite. Ecco alcuni tipi popolari di lattuga:
  • lattuga iceberg. Questa lattuga è deliziosa su un panino sano, o in una bella insalata fresca.
  • Insalata romana. Le foglie di questa lattuga sono croccanti e ricche di gusto.
  • lattuga al burro. Le foglie sono morbide e verdi e contengono molti nutrienti.
  • lattuga. Queste sono varietà di lattuga verde brillante e sane, che sono spesso "mix primaverile" essere trovato. Queste specie possono resistere al calore leggermente meglio delle altre specie.
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2. Decidi se vuoi seminare al chiuso o all`aperto. Puoi coltivare la lattuga in entrambi i modi, ma se inizi in casa puoi raccogliere più volte l`anno. Se vuoi avere lattuga fresca in tavola per tutta l`estate fino all`autunno, inizia a seminare in casa e piantala all`esterno più tardi.
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3. Preparare i vassoi di semi. Puoi iniziare in contenitori acquistati in negozio o puoi crearne uno da vecchi cartoni per uova. Riempi i vassoi fino a 1-2 cm dal bordo superiore con terreno di coltura. Inumidire il mezzo prima di mettere i semi.
  • I semi stessi contengono tutti i nutrienti di cui hanno bisogno per germogliare, quindi non piantarli nel terreno. Puoi creare un terreno di coltura da vermiculite, perlite e torba tritata. Mescolare questi in quantità uguali.
  • Poiché metti i semi in un contenitore diverso dopo la germinazione, non devi preoccuparti dell`aspetto dei contenitori.
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    4. Semina i semi 4-6 settimane prima che il terreno sia abbastanza caldo all`esterno. Quindi hanno il tempo di germogliare e crescere fino a quando il terreno non è abbastanza morbido da poterli piantare all`aperto. Cospargere i semi in modo uniforme nelle teglie. Premili un po` nel terreno di coltura con le dita.
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    5. Dai ai semi abbastanza acqua e luce solare. Posiziona i vassoi davanti a una finestra soleggiata e tienili sempre umidi. Se li lasci asciugare, i semi non possono più uscire.
  • Puoi coprire i vassoi con del giornale per la prima settimana, finché non germogliano. Mantieni il giornale umido e rimuovilo non appena vedi apparire delle piccole lame verdi.
  • Non innaffiare troppo i semi. Se annegano non possono più crescere.
  • Metodo 2 di 3: Piantare la lattuga

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    1. Prepara il letto. Una settimana dopo l`ultima gelata, la lattuga può essere piantata all`aperto. Scegli un luogo con terreno che abbia un buon drenaggio e dove c`è abbastanza sole. Allentare il terreno con una pala o un coltivatore e rimuovere pietre, rami e radici. Mescola il compost o il letame attraverso il terreno una settimana prima di piantare le piantine.
    • La lattuga è dura, ma ci sono alcune condizioni che le impediscono di crescere bene. Assicurati che il terreno non sia troppo umido e che ci sia abbastanza azoto disponibile.
    • Assicurati che il terreno sia ricco di humus. Chiedi consiglio al garden center per scoprire di cosa ha bisogno il terreno nella tua zona per coltivare correttamente la lattuga.
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    2. Pianta le piantine. Per lattuga romana e iceberg scavare buche a una distanza di 40 cm l`una dall`altra; per le foglie di lattuga praticare dei fori a 20 cm di distanza l`uno dall`altro. I fori dovrebbero essere abbastanza profondi da contenere le radici. Sollevare le piantine dai vassoi dei semi e posizionarle nei fori. Premi delicatamente il terreno in modo che stiano in piedi. Dai alle piantine abbastanza acqua.
  • Usa un annaffiatoio o un tubo con un nebulizzatore che atomizza l`acqua quando innaffi la lattuga.
  • Fare attenzione a non affogare le piantine; assicurati solo che il terreno sia umido.
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    3. Pianta più semi. In un`altra parte del tuo giardino ora puoi seminare ancora più semi, che germoglieranno più tardi, dandoti una stagione di crescita più lunga. Cospargere i semi sul terreno sciolto e cospargere 1 cm di terreno su di esso.
  • È meglio seminare la lattuga a foglia in questo modo. Si presentano più avanti nella stagione e possono resistere al calore meglio dell`iceberg e della lattuga romana, quindi è meno probabile che si brucino quando fa caldo in estate.
  • Dai ai semi abbastanza acqua dopo la semina.
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    4. Fertilizzare la lattuga 3 settimane dopo la semina. Usa farina di erba medica o fertilizzante ricco di azoto. La lattuga poi cresce rapidamente e diventa molto forte.
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    5. Mantieni la lattuga umida. Se le foglie sembrano appassite, devi annaffiare di più la lattuga. Spruzza leggermente la lattuga con acqua ogni giorno e annaffia sempre quando le foglie sono appese.

    Metodo 3 di 3: Raccolta della lattuga

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    1. Raccogli le foglie mature. Quando le foglie sembrano abbastanza grandi da poter essere mangiate - dovrebbe sembrare lattuga del supermercato - puoi raccoglierle direttamente dalla pianta. Dopo alcune settimane, quando la lattuga è completamente cresciuta, puoi tagliare l`intera testa. Se lo lasci acceso troppo a lungo, alla fine non avrà un buon sapore.
    • Raccogli le foglie al mattino. Di notte le foglie diventano più croccanti e rimangono così se le raccogli presto.
    • La lattuga può essere fatta a fine stagione quando è stata molto calda "superamento". Quindi il seme inizia a produrre e il sapore diventa amaro. Puoi prevenirlo estraendo il nucleo della pianta. Se la lattuga continua a crescere, rimuovila.
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    2. Conserva la lattuga in frigorifero. Se non mangi subito la lattuga, puoi tenerla. Metti il ​​raccolto in un sacchetto di plastica con della carta da cucina, quindi puoi conservare la lattuga buona per dieci giorni.

    Consigli

    • Indica dove hai piantato la lattuga e scrivi anche quando l`hai fatto.
    • Per una variazione interessante, puoi piantare semi di diversi tipi e colori di lattuga nella stessa fila. Quindi puoi fare una bella insalata dopo 4 settimane.
    • Se vuoi goderti la tua lattuga continuamente, devi piantare una nuova fila ogni settimana.
    • Cammina sempre intorno al tuo letto vegetale, soprattutto se è un letto rialzato. La lattuga ha bisogno di terreno sciolto e arioso. Se lo calpesti, la terra si comprimerà e la lattuga crescerà meno bene.
    • La lattuga ama il clima fresco e cresce meglio se la pianti all`inizio della stagione. Non appena riesci a lavorare il terreno dopo l`ultima gelata, puoi già iniziare a piantare la lattuga. La lattuga che è completamente cresciuta in 60 giorni può essere piantata 60 giorni prima del previsto primo gelo. Se è troppo calda, la lattuga spunterà, metterà tutta l`energia nei semi e il sapore diventerà amaro. Se hai un balcone molto caldo, scegli varietà che resistono bene al calore.
    • Acquista semi di lattuga pellettata, che è più facile da piantare.

    Avvertenze

    • Lava sempre la lattuga prima di mangiarla, soprattutto se hai usato pesticidi o fertilizzanti chimici. È meglio non utilizzare affatto questo tipo di prodotti e diserbare a mano e rimuovere gli insetti, oppure utilizzare compost e letame naturale. La terra ti ringrazierà, e così anche la tua salute.
    • Non rimanere indietro con il diserbo, perché così avrai tutti i tipi di piante inaspettate nella tua insalata.

    Necessità

    • semi
    • vanga
    • Rastrello
    • mezzo di coltura
    • vassoi di semi
    • Acqua
    • Etichette

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