Istruzioni passo passo gratis 
Assicurati che il tuo terriccio non possa mai asciugarsi completamente. Le giovani piante che crescono lentamente e producono frutti o foglie cadenti e avvizzite possono essere annaffiate troppo o troppo poco. 
Dopo averle seminate all`interno, dovresti abituare gradualmente le piante di peperoni alle condizioni esterne. Un buon inizio è lasciare la finestra aperta alla luce solare diretta e all`aria esterna. I peperoni hanno bisogno di almeno 5-6 ore di luce solare al giorno. Se non hai una finestra con molta luce, prendi in considerazione l`acquisto di una luce artificiale per una serra. 
I peperoni prosperano meglio se coltivati a una temperatura di circa 21 gradi o più calda. Non piantare ortaggi come i peperoni vicino a piante verdi che possono essere mangiate da conigli e altri animali da caccia. 
I peperoni hanno bisogno di circa 46-60 cm di spazio l`uno dall`altro per crescere senza intralciarsi a vicenda. 
Alcuni giardinieri consigliano di attaccare alcuni fiammiferi a faccia in giù nel terreno attorno a una pianta di peperone per fornire loro il po `di zolfo di cui hanno bisogno. 
Non è un problema lasciare le serre a tunnel in un clima più mite quando si tratta di piante che amano il calore, come i peperoni. Aspetta sempre fino all`inizio della primavera per piantare i peperoni. Il freddo può significare la fine delle piante o ostacolare seriamente la loro crescita. 
La materia organica come il pacciame può anche aiutare a mantenere umido il terreno, il che è utile per assicurarsi che le piante di peperone ricevano abbastanza acqua quando fa caldo. Poiché una carenza di calcio può far marcire il fondo dei peperoni, puoi aumentare la quantità di calcio nel tuo terreno mescolando i gusci d`uovo schiacciati con il terreno (puoi anche usare la calce). Se usi un fertilizzante, assicurati che abbia un basso contenuto di azoto e non ammoniaca. Troppi azoto e ammonio possono essere causa di una carenza di calcio. 
Fissare gli steli della pianta ai paletti con collant o elastici, invece delle normali cinghie di plastica. La maggiore flessibilità assicurerà che l`elastico non interferisca con la crescita delle piante o causi sollecitazioni o rotture dello stelo. 
La maggior parte delle varietà di peperoni verdi sono pronte per la raccolta 60-90 giorni dopo essere state piantate all`aperto. I peperoni rimangono freschi in frigorifero per un massimo di due settimane.
Peperoni in crescita
Contenuto
Non è necessario essere un giardiniere esperto per coltivare peperoni rigogliosi e dai colori vivaci. Tutto ciò che serve è pazienza, attenzione e un po` di conoscenza delle giuste condizioni di crescita. I peperoni e le sue varietà prosperano in calore; il motivo per cui hanno una storia così lunga in paesi con clima arido. Con questo in mente, è importante sapere da dove iniziare a coltivare le piantine di peperone, con quale frequenza annaffiarle e quando è il momento migliore per trapiantarle e piantarle all`aperto.
Passi
Parte 1 di 3: Coltivare semi di peperone
1. Acquista semi di peperone al supermercato o in un garden center. Vai al supermercato, al garden center o al vivaio e compra una scatola di semi di paprika. I peperoni sono disponibili in una varietà di varietà e alcuni potrebbero non essere disponibili tutto l`anno. Guardati intorno finché non trovi un negozio che vende semi di peperone sani e biologici.
- Se hai un grande giardino, sfrutta al massimo il tuo spazio di semina e cerca altre varietà di peperoni che possono essere coltivati, oppure inizia a coltivare anche i peperoni.
- Puoi anche salvare e riutilizzare i semi del raccolto dell`anno precedente, se hai già coltivato peperoni.
2. Calcola la data dell`ultima gelata per la tua zona. Cerca in un almanacco del giardino l`ultima data di gelo per dove vivi per determinare la settimana in cui piantare i semi. I semi di peperone vanno piantati 8-10 settimane prima della data dell`ultima gelata. È così che trapianti i semi all`esterno subito dopo l`ultima gelata.
3. Pianta tre semi per contenitore a una profondità di 1/2 cm. Usa una pentola o un contenitore delle dimensioni di una ciotola di yogurt o leggermente più grande, con un foro sul fondo, per piantare i tuoi semi. Usa un terriccio fine che offra molto drenaggio. Innaffia i tuoi semi quanto basta fino a quando il terreno è umido ma non saturo.
4. Conserva i semi in una stanza di almeno 21 gradi. I semi di peperone hanno bisogno di calore per germogliare. Trova una stanza della casa che riceva molto sole e la temperatura sia di almeno 21 gradi. Usa un termometro per determinare la temperatura se il tuo termostato non è affidabile.
5. Elimina le piantine più deboli. I peperoni crescono meglio in coppia, poiché le due piante possono proteggersi a vicenda da troppo sole. Dopo alcune settimane di crescita, rimuovi la piantina che cresce di meno per consentire all`altra di fiorire.
6. Assicurati che le giovani piante ricevano molta luce solare. Prendi le piantine che hai piantato in fioriere poco profonde e posizionale su un davanzale esposto a sud per avere luce e calore sufficienti durante il giorno. È importante che i peperoni ricevano abbastanza luce per crescere.
Parte 2 di 3: Piantare i peperoni in giardino
1. Aspetta il momento giusto della stagione. Il trapianto dovrebbe essere fatto subito dopo l`ultima gelata, quando il clima inizia a diventare più caldo. Nei climi più caldi di solito è intorno a marzo o aprile. Se vivi in un luogo in cui l`inverno è più lungo, potresti dover aspettare che l`estate si avvicini per piantare le giovani piante vitali all`esterno. In linea di principio, i peperoni possono essere coltivati tutto l`anno nelle regioni aride dove il clima è caldo e temperato. In ogni caso, assicurati che le tue piante ricevano acqua a sufficienza se le coltivi in un luogo caldo e in condizioni asciutte.
- Nella maggior parte dei casi, le piantine indoor dovrebbero essere piantate verso la fine di gennaio o l`inizio di febbraio e trapiantate dopo circa 10 settimane.
- Proteggi le giovani piante di peperoni di notte con una serra a tunnel dopo che sono state trapiantate per aiutarle a stare al caldo all`esterno.
2. Trova uno spazio aperto e soleggiato nel tuo giardino. Pulisci un angolo del tuo giardino con molto spazio per coltivare i peperoni. Il punto che scegli ha un terreno ricco e scuro con un buon drenaggio. Scegli un luogo con luce solare diretta e assicurati di piantare i peperoni abbastanza lontano da altri frutti e verdure sodi per evitare la concorrenza per i nutrienti.
3. Scava buche abbastanza grandi per coltivare piante di peperoni. Usa una vanga o una pala a mano per scavare buche profonde circa 15-20 cm e larghe 25-30 cm. Rendi il terreno arioso intorno ai buchi. Pianta le piantine di peperoni nei buchi e riempili senza stringere.
4. Aggiungi un po` di fertilizzante al terreno. Lavora un po` di fertilizzante organico, come farina di sangue o compost organico, nel terreno per garantire un`alimentazione adeguata alle piante di peperone. Non usarne troppo: ne basta un cucchiaino circa. I peperoni prendono la maggior parte del nutrimento di cui hanno bisogno dal terreno in cui crescono, quindi possono estrarre i nutrienti dalle piante e in alcuni casi persino ucciderle.
5. Proteggi le piante con una serra a tunnel quando fa freddo. Per assicurarti che i tuoi peperoni crescano sani e robusti, devi tenerli al caldo. Proteggere le piante con serre a tunnel coibentate nelle notti particolarmente fredde o quando è previsto il gelo. Le serre a tunnel trattengono il calore di cui i peperoni hanno bisogno e offrono anche protezione contro le precipitazioni e gli animali randagi o al pascolo.
Parte 3 di 3: Coltivare peperoni sani
1. Innaffia regolarmente le piante di peperone. Innaffia le piante di peperone a sufficienza ogni 1-2 giorni, a seconda del tempo. Puoi annaffiare meno spesso man mano che le piante maturano e sviluppano radici più forti. I peperoni coltivati in un clima più caldo probabilmente hanno bisogno di più acqua. 5 cm di acqua a settimana sono l`ideale per la maggior parte delle piante di peperoni di medie dimensioni in condizioni di crescita moderate. Evita di annaffiare troppo in quanto ciò può uccidere la pianta o renderla più suscettibile alle malattie.
- Assicurati che la trama che scegli sia ben drenata in modo che l`acqua non si accumuli attorno alle piante e renda il terreno inzuppato.
2. Mescola la materia organica nel terreno intorno alle piante. Zappa il terreno intorno alle piante ogni poche settimane, aggiungendo una pala di pacciame o compost. I tuoi peperoni cresceranno meglio se possono nutrirsi del fertilizzante organico. Alcune piante di peperone non hanno nemmeno bisogno di fertilizzante aggiuntivo, se viene aggiunto regolarmente un po` di compost al terreno.
3. Sostieni le piante quando sono abbastanza grandi con dei paletti da giardino. Man mano che i tuoi peperoni crescono, il frutto può diventare pesante e filtrare il gambo. Correggi il problema legando i gambi del pepe a paletti da giardino fatti di legno o bambù in modo che la pianta non crolli sotto il suo stesso peso. Puoi acquistare questi bastoncini a buon mercato nella maggior parte dei garden center.
4. Raccogli i peperoni quando sono maturi. I peperoni sono pronti per essere raccolti quando hanno raggiunto la dimensione desiderata (solitamente 7-10 cm). Di solito, tuttavia, saprai se un peperone è maturo, dal colore. I peperoni maturi hanno un colore verde intenso che è più scuro del gambo e del tronco della pianta. Rimuovi i peperoni maturi dai loro gambi usando un coltello affilato o una forbice da giardino. Sciacquare e asciugare i peperoni prima della cottura, oppure conservarli in frigorifero fino al momento dell`uso.
Consigli
- Non dipendere dai fertilizzanti chimici per la coltivazione dei peperoni. L`azoto nella maggior parte degli additivi chimici è troppo intenso e in molti casi può favorire la crescita delle foglie della pianta a scapito del frutto. È meglio usare materiale naturale come compost o pacciame.
- Se le foglie della pianta stanno appassindo, potrebbe essere troppo caldo. Fornisci più ombra o dai loro più acqua fresca.
- I peperoni cambiano colore man mano che crescono e si sviluppano. Una volta che i peperoni verdi assumono una tonalità verde scuro profonda, sono pronti per essere raccolti, anche se puoi lasciarli appesi alla pianta per maturare ulteriormente. Una volta rossi, sono completamente maturi e sono i più dolci, con il più alto contenuto vitaminico. I peperoni possono diventare attraenti per gli insetti in questa fase.
- Se vuoi evitare che i tuoi peperoni verdi si abbronzino (macchie marroni o rosse), non lasciarli al sole troppo a lungo. Anche poche ore al sole possono diminuire il colore verde intenso di un peperone verde quando inizia a diventare rosso (questo non si applica a un Permagreen o se desideri che il frutto diventi rosso).
- I peperoni e le loro piante devono essere maneggiati con cura poiché si ammaccano facilmente. Se raccogli con cura e non uccidi la pianta, i nuovi peperoni inizieranno a crescere finché la temperatura è abbastanza calda.
- Assicurati di rimuovere le erbacce dal terreno che circonda la pianta del peperone, poiché la loro presenza può far appassire la pianta o impedire ai peperoni di raggiungere la loro dimensione massima. Dovrai rimuovere la radice delle erbacce e tutto il resto, quindi fai attenzione a non danneggiare la pianta del peperone.
- Puoi usare le forbici da potatura per evitare che i rami si spezzino dal tronco.
Avvertenze
- Prima di piantare le piante di peperone verde, aspetta che la temperatura esterna sia di circa 10 gradi Celsius o superiore durante la notte. Altrimenti il freddo può uccidere le piante.
- Evita di piantare piante di peperoni vicino a verdure come finocchio e cavolo rapa, poiché possono influire negativamente sulla crescita di altre verdure.
Necessità
- Semi di pepe o piante giovani
- vasi per piante
- Tappetini per la germinazione (opzionale)
- Concime naturale
- Compost o pacciame
- Serre a tunnel
- Acqua
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