

Utilizzare preferibilmente una cipolla già germogliata. Una cipolla che ha già iniziato il processo di coltivazione crescerà più facilmente in acqua. Se vuoi saltare il metodo dello stuzzicadenti, riempi un barattolo di vetro trasparente quasi fino in cima con piccole pietre o ciottoli. Quindi adagiate la cipolla sui sassi e riempite d`acqua la pentola facendo attenzione che solo le radici e la base della cipolla siano nell`acqua. 
Prenditi il tempo necessario per assicurarti che gli stuzzicadenti sostengano bene la cipolla in modo che non cada nell`acqua. A questo punto potrebbe essere necessario spingere ulteriormente gli stuzzicadenti per assicurarti che la cipolla non si bagni. 
Cambia l`acqua regolarmente prima che diventi torbida o puzzolente per evitare che marcisca. Per fare questo, sollevare delicatamente la cipolla, sostituire l`acqua e rimettere la cipolla sulla parte superiore della pentola. 



Usa un elastico per legare insieme il mazzo per un supporto extra. Uno degli aspetti migliori della coltivazione degli avanzi di cucina è che puoi vederli crescere, quindi assicurati di utilizzare un vaso traslucido in modo da poter vedere la magia accadere. 
Puoi usare acqua del rubinetto o acqua filtrata per le cipolle verdi, assicurati solo che sia pulita e fresca. 
Mettere le cipolle verdi su un davanzale della tua cucina (o in un posto dove passi spesso) darà loro abbastanza luce per crescere e ti aiuterà a ricordarle. 


Se a questo punto tagli la parte verde dello stelo, puoi rimettere il bulbo in acqua pulita e ricrescerà. Anche se questo funzionerà alcune volte, la pianta smetterà di crescere entro pochi cicli.
Crescere cipolle in acqua
Contenuto
Coltivare le cipolle in acqua è un ottimo modo per riutilizzare gli avanzi, per non parlare di un`attività divertente in cui i bambini possono imparare di più sulle verdure. Questo metodo fornisce un posto in prima fila per guardare le piante crescere mentre puoi osservare le radici estendersi nell`acqua e il germoglio crescere dalla cima della cipolla. Mettere insieme questo progetto è semplicissimo; tutto ciò che serve sono alcune cipolle, un bicchiere trasparente e dell`acqua fresca. Mentre le cipolle possono crescere sul davanzale in questo modo per alcune settimane, alla fine dovrai piantare i bulbi nel terreno in modo che la verdura possa maturare.
Passi
Metodo 1 di 2: coltivare cipolle in acqua

1. Riempi d`acqua un bicchiere o un barattolo trasparente. Versare l`acqua del rubinetto o filtrata nel barattolo fino a quando non è quasi completamente pieno d`acqua.
- Usa un bicchiere o un barattolo con una circonferenza più piccola della cipolla, in modo che la cipolla non cada nell`acqua.

2. Inserite quattro stuzzicadenti, distanziati uniformemente, in una cipolla. Per consentire alla cipolla di sedersi sopra l`acqua senza cadere, assicurati che sia supportata. Assicurati di inserire gli stuzzicadenti appena sotto il centro della cipolla.

3. Disporre sul bicchiere la cipolla con le radici in basso e con gli stuzzicadenti sul bordo. Le radici e il fondo della cipolla devono essere immersi nell`acqua. In questo modo le radici possono bere acqua in modo che la cipolla possa crescere, mentre il resto della cipolla è circondato dall`aria per evitare che marcisca.

4. Metti il bicchiere e la cipolla su un davanzale molto soleggiato. Le cipolle hanno bisogno di molto sole per crescere. Vuoi anche assicurarti di non dimenticare la cipolla, quindi trova un bel davanzale soleggiato in una parte trafficata della tua casa. Tutto quello che devi fare ora è aspettare e vedere come cresce la cipolla. Dopo una settimana vedrai che le radici si estendono nell`acqua e un germoglio verde si alzerà dall`alto.

5. Taglia il germoglio verde intero dalla cima della cipolla per usarlo come guarnizione con il tuo cibo. Nel giro di pochi giorni comincerà a spuntare dalla cima della cipolla un bel germoglio verde. L`intero germoglio è commestibile e ha un gusto meravigliosamente piccante e piccante. Prendete le forbici e tagliate il germoglio verde dalla cima della cipolla e tagliatelo a striscioline sottili. Aggiungere i pezzi tagliati come guarnizione gustosa a zuppe o insalate.

6. Pianta la cipolla nel terreno quando vedi un gambo di fiore che esce dalla cima. Coltivare una cipolla in acqua è un modo molto carino per vedere i primi passi della coltivazione degli ortaggi. Tuttavia, la cipolla non può crescere così per sempre. Dopo alcune settimane apparirà uno stelo di fiore. A questo punto puoi piantare la cipolla intera nel terreno o semplicemente buttare via la cipolla. Dopo che la cipolla ha iniziato a fiorire, non può più crescere in acqua e deve essere messa in vaso nel terreno.
Metodo 2 di 2: la cipolla verde ravviva rimane nell`acqua

1. Tagliare le cipolle verdi intere dove il gambo bianco incontra la foglia verde. Potresti già avere un mucchio di cipolle verdi affettate che butteresti via. Se è così, fantastico! Quindi usalo. In caso contrario, prendi un mazzetto di cipollotti freschi (chiamati anche cipollotti o cipollotti) e tagliali correttamente con un coltello o le forbici.
- A questo punto dovresti avere un pezzo di sfera bianca delle dimensioni del mignolo di un adulto. Va bene se c`è anche del verde su di esso.
- Usa i pezzi di cipolla verde avanzati come ingrediente. Le cipolle verdi sono un ottimo contorno su piatti come noodles o tacos. Affettare sottilmente e cospargere il vostro pasto per ravvivare il colore e il sapore del piatto.

2. Mettere i pezzi di radice di cipolla verde in un bicchiere trasparente. Trova un bicchiere o un barattolo relativamente stretto in modo che i pezzi di cipolla verde siano supportati e tenuti verticalmente. Cresceranno sul davanzale della finestra per un po`, quindi potrebbe essere utile utilizzare un vetro decorativo o un vaso che staranno bene nella tua cucina.

3. Versare acqua a sufficienza per coprire le radici dei gambi di cipolla verde. Le radici dovrebbero essere completamente sommerse, ma far scorrere l`acqua un po` più in alto assicura anche che le cipolle verdi non consumino tutta l`acqua prima che tu abbia il tempo di rabboccarla di nuovo.

4. Metti il bicchiere riempito con le cipolle verdi su un davanzale soleggiato. Ora tutto ciò di cui hai bisogno è sole e tempo per coltivare le cipolle verdi.

5. Cambia l`acqua ogni tre o cinque giorni. Le cipolle berranno l`acqua che hai dato loro, quindi tieni d`occhio il livello dell`acqua in modo che non si secchino. Dopo alcuni giorni, l`acqua rimanente può diventare torbida o sviluppare un cattivo odore. Se ciò accade, buttalo via e riempi il bicchiere con acqua pulita.

6. Eliminare le cipolle verdi quando sono triplicate. Entro pochi giorni noterai steli verdi che emergono dai bulbi bianchi. Togliere i gambi dall`acqua non appena sono lunghi circa 20 cm.

7. Taglia i ramoscelli verdi dallo stelo o pianta l`intero bulbo nel terreno. Le cipolle verdi non crescono più alte. Una volta che lo stelo verde è di 20 cm o più, puoi tagliare lo stelo verde e usare la cipolla verde come ingrediente, oppure puoi piantare il tutto nel terreno (radici, bulbo bianco e stelo verde) e guardarlo crescere.
Consigli
- Usa cipolle fresche e non cipolle che hanno la muffa o sono marcite. Poiché le cipolle sono immerse nell`acqua, la muffa o il marciume continueranno a diffondersi nel resto del bulbo.
- Pota le foglie di cipolla regolarmente quando sono lunghe per favorire la crescita di nuovi germogli.
Necessità
cipolle in crescita
- Cipolla (meglio già germogliata)
- Stuzzicadenti o piccole pietre
- Vetro o barattolo traslucido
- Acqua pulita
Far rivivere le cipolle verdi
- Mazzo di cipolle verdi
- Coppa di vetro stretta
- Acqua pulita
- Coltello o forbici
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