Istruzioni passo passo gratis 
Se possibile, usa delle assi di cedro quando costruisci un letto vegetale rialzato. Il cedro non è soggetto a decomposizione a causa dell`umidità. Se coltivi solo spinaci, non avrai bisogno di molto spazio, perché gli spinaci sono una piccola pianta con radici che non arrivano molto in profondità. 
Controlla il contenuto di calcio e magnesio del terreno per vedere quale tipo di calcare aggiungere al terreno. Se il terreno è povero di magnesio è necessario aggiungere calce dolomitica. Scegli il calcare normale se il terreno è ricco di magnesio. Aggiungi calcare due o tre mesi prima di piantare per dare al terreno l`opportunità di assorbirlo. Ricontrollare il pH una volta che il calcare è stato assorbito dal terreno. 
Rimuovere le rocce e le zolle dure di terreno prima di aggiungere il fertilizzante organico. Ad esempio, usa un rastrello per trovare e rimuovere gli elementi indesiderati. Estrai tutte le erbacce che crescono dove vuoi piantare. Questi possono competere con le piante di spinaci, crescere troppo e/o trasmettere malattie. 
Mantieni una distanza di 25-30 cm quando trapianti le piantine. Ciò consentirà alle piantine di crescere in modo ottimale e di diffondere le loro radici senza dover competere per lo spazio. Puoi acquistare piantine da un vivaio locale o da un garden center. Puoi anche scegliere di coltivarli indoor in vasi di torba. Tuttavia, si consiglia di coltivare gli spinaci dai semi, se possibile, poiché le piantine sono difficili da trapiantare e le radici possono essere danneggiate durante il processo. 
Assicurati di raccogliere gli spinaci in primavera prima che inizino a diffondersi. Una volta che ciò accade, la pianta diventerà amara. Raccogliete gli spinaci eliminando con cura le foglie esterne. Pizzica la base con le dita o usa delle forbici da potatura per tagliare la foglia vicino alla base. Un altro modo per raccogliere gli spinaci è estrarre l`intera pianta dal terreno. Questo è possibile perché le radici degli spinaci non sono molto sode. È meglio rimuovere le foglie esterne piuttosto che estrarre l`intera pianta dal terreno, perché in questo modo le foglie interne diventano più grandi. Di conseguenza, verranno prodotti più spinaci rispetto a quando viene raccolta l`intera pianta. 
Alcune varietà possono resistere al freddo meglio di altre. Consulta il catalogo o il punto vendita dove acquisti il seme per maggiori informazioni.
Spinaci in crescita
Contenuto
Gli spinaci sono una coltura a crescita rapida che preferisce il clima più fresco ed è un lontano parente della barbabietola e della bietola. Puoi piantare gli spinaci sia in primavera che in autunno. Puoi anche scegliere di piantare due volte l`anno in modo da poter raccogliere due volte. Gli spinaci sono buonissimi sia crudi che cotti. Inoltre, questo ortaggio è ricco di ferro, calcio, antiossidanti e vitamine essenziali come A, B e C. Segui i passaggi seguenti per imparare a coltivare i tuoi spinaci.
Passi
Parte 1 di 4: scegli una varietà
1. Gli spinaci sono estremamente resistenti al freddo e quindi si adattano bene ai climi da miti a freddi. Questo ortaggio prospera meglio a temperature comprese tra 1-23°C.
2. Scegli varietà a foglia ruvida da piantare in autunno. Questi possono essere riconosciuti dalle loro foglie verde scuro e increspate e sono meglio piantati in autunno poiché diventano particolarmente croccanti quando fa freddo.
3. Scegli gli spinaci con le foglie lisce se vuoi una verdura che cresca più velocemente. Gli spinaci con foglie lisce crescono verso l`alto e hanno foglie più chiare rispetto alle altre varietà. Cresce facilmente e velocemente. Inoltre, è l`aggiunta perfetta a un`insalata estiva.
Parte 2 di 4: Preparare il luogo per piantare
1. Scegli un posto in pieno sole. Sebbene gli spinaci preferiscano un clima più freddo e non stiano bene a temperature molto calde, alla verdura piace il pieno sole. Gli spinaci possono essere coltivati anche in ombra parziale, ma il raccolto sarà leggermente inferiore.
2. Assicurati che il terreno dreni bene. Gli spinaci preferiscono un ambiente leggermente umido, ma non andranno bene in un terreno che si allaga regolarmente o senza un adeguato drenaggio. Se non riesci a trovare un posto adatto nel tuo giardino, puoi fare un`aiuola rialzata o piantare gli spinaci in una pentola.
3. Testare il pH del suolo. Gli spinaci prediligono un terreno leggermente acido con un pH compreso tra 6,5 e 7,0. È possibile aggiungere calcare se si desidera regolare manualmente il pH.
4. Fornire una buona concimazione del terreno. Agli spinaci piace il terreno ricco di materia organica come letame, farina di erba medica, farina di semi di soia, farina di semi di cotone, farina di sangue o qualsiasi altro fertilizzante ricco di azoto. Assicurati di mescolare uno o due metri cubi di materia organica nel terreno in modo che il terreno sia sicuramente abbastanza ricco.
Parte 3 di 4: Piantare gli spinaci
1. Decidi quando piantare gli spinaci. Gli spinaci sono una coltura rustica e possono essere piantati in molti momenti diversi:
- Raccolto primaverile: pianta gli spinaci da quattro a sei settimane prima dell`ultima gelata primaverile. Questo raccolto precoce può diffondersi, quindi raccogli prima che i giorni abbiano 14 ore di luce solare. In questo modo otterrai i migliori risultati. Alcune cultivar hanno meno probabilità di diffondersi rispetto ad altre.
- Raccolta autunnale: pianta da sei a otto settimane prima del primo gelo autunnale per un raccolto più affidabile.
- Svernamento: piantare gli spinaci in autunno per un raccolto tardo autunnale seguito da una dormienza invernale e poi un raccolto all`inizio della primavera.
2. Semina i semi a 1 cm di profondità e a 5 cm di distanza. Assicurati che le file siano distanti almeno 20 cm se semini in file. Ciò consentirà alle piante di crescere senza dover lottare per un po` di spazio. Acquista semi freschi ogni anno, perché durano poco.
3. Coprire i semi con terra e premere delicatamente. Il terreno sopra i semi non deve essere completamente compattato; in effetti è meglio se rimane un po` leggero e arioso. Assicurati solo che i semi non siano esposti all`aria e siano completamente ricoperti di terra.
4. Spargi il pacciame intorno alle piante. Coprire il fondo con diversi centimetri di fieno, paglia, foglie o erba per evitare che le erbacce germoglino. Eliminare le erbacce può danneggiare le fragili radici degli spinaci. Pertanto, il pacciame è un`alternativa migliore per controllare le erbacce.
5. Innaffia abbondantemente. Assicurati di usare un annaffiatoio o applica una leggera pressione al tubo da giardino. Un potente getto d`acqua può distruggere o addirittura lavare via i semi appena piantati.
6. Adattarsi al clima caldo. Se vivi in un clima particolarmente caldo, dovresti prendere in considerazione l`utilizzo di serre fredde o coperture pesanti per mantenere freschi gli spinaci durante i mesi estivi. Assicurati anche di piantare qualche seme in più e annaffiare due volte al giorno durante i periodi caldi.
Parte 4 di 4: Prendersi cura delle piante di spinaci
1. Sfoltisci le tue piante. Man mano che gli spinaci crescono in piantine, diradali leggermente per evitare di dover competere per lo spazio. Le foglie delle piante possono semplicemente toccarsi, ma di certo non è necessario. Rimuovere le piante più volte durante il periodo di crescita per mantenere questo equilibrio. Puoi mangiare le giovani foglie morbide.
2. Mantieni umida l`area di impianto. Gli spinaci crescono meglio in un terreno costantemente umido ma mai impregnato d`acqua. A seconda del clima, dovresti innaffiare gli spinaci una o due volte alla settimana.
3. Coprire il fondo con un ombrellone se la temperatura supera i 26°C. Gli spinaci non amano il caldo. Quando le temperature iniziano a salire, puoi coprire il fondo con una crema solare. Questo abbasserà la temperatura e manterrà le piante fresche.
4. Fertilizzare le piante solo se necessario. Se le tue piante di spinaci crescono lentamente, considera l`aggiunta di un po` più di fertilizzante azotato. Come accennato in precedenza, agli spinaci piace il terreno ricco di letame digerito, farina di erba medica, farina di semi di soia, farina di semi di cotone e farina di sangue. Aggiungi fertilizzante secondo le linee guida dell`etichetta e annaffia abbondantemente.
5. Raccogli gli spinaci. Una volta che le foglie sono abbastanza grandi da poter essere mangiate (di solito da 7,5 a 10 cm di lunghezza e da 5 a 7,5 cm di larghezza) puoi iniziare la raccolta. Di solito ci vogliono dalle sei alle otto settimane dalla semina al raccolto.
6. Lascia che i tuoi spinaci svernano. Gli spinaci sono una coltura rustica spesso tenuta in vita dagli agricoltori per la raccolta anticipata l`anno successivo. Durante l`inverno è possibile proteggere le piante di spinaci utilizzando un `tunnel basso` con telaio in PVC. Fornire anche ventilazione per evitare il surriscaldamento in estate. Le piante di spinaci andranno in letargo durante i mesi bui e avranno bisogno solo di annaffiature occasionali e nessun fertilizzante durante questo periodo. Una volta che le giornate più lunghe riprenderanno la crescita alla fine dell`inverno, applica un fertilizzante idrosolubile e torna alla normale cura degli spinaci.
Consigli
- Sappi che gli spinaci si restringono durante la cottura.
- Lavare sempre accuratamente gli spinaci prima di consumarli.
Avvertenze
- Il caldo e le lunghe giornate distruggeranno il raccolto. Cerca di non coltivare spinaci durante i caldi mesi estivi.
- Fai attenzione alle pulci delle erbe di Jacob, agli acari e agli afidi. Questi sono pazzi per le foglie di spinaci.
- La peronospora e altre malattie fungine possono influenzare le tue piante di spinaci.
Articoli sull'argomento "Spinaci in crescita"
Condividi sui social network:
Popolare
