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Puoi anche immergerli in una soluzione di una parte di candeggina per uso domestico e nove parti di acqua calda per 20 minuti. 
Puoi anche essiccare le zucche in un garage, un capannone o al chiuso, ma asciugarle all`esterno darà loro la migliore circolazione dell`aria. Possono volerci alcuni mesi prima che le zucche si asciughino completamente. Tieni presente che grandi quantità di zucche che si stanno asciugando emanano un odore sgradevole. Se li asciughi in casa, potrebbe volerci del tempo per eliminare l`odore. 
Sappi che se le zucche si asciugano troppo in fretta è probabile che si raggrinziranno. 
Puoi anche usare lana d`acciaio o carta vetrata per rimuovere lo strato esterno della buccia. Ma l`uso di questi strumenti graffierà. Usa carta vetrata o lana d`acciaio solo se hai intenzione di dipingere la zucca. 
Zucche essiccate
Contenuto
L`essiccazione delle zucche sembra essere incorporata nel DNA umano: come specie, abbiamo essiccato le zucche per migliaia di anni per creare strumenti, pentole, attrezzi, strumenti e tutti i tipi di arti e mestieri. Raccogli anche questo hobby vecchio stile e prova i diversi metodi di seguito.
Passi
Metodo 1 di 5: essiccazione delle zucche sul campo
1. Lascia le zucche attaccate ai viticci dove crescono. Le zucche mature possono resistere al gelo e anche a pochi cicli di gelo e disgelo. Quando la pianta diventa marrone e muore, le zucche si asciugheranno e cadranno.
- Se le zucche erano mature verso la fine della stagione, ma non hanno avuto il tempo di asciugarsi, puoi lasciarle sulle viti durante l`inverno. Quando la neve si scioglie in primavera e diventano di nuovo visibili, continueranno ad asciugarsi dove si erano fermati in autunno. Tuttavia, c`è il rischio che marciscano se li lasci in inverno.
2. Prendi una zucca e scuotila. Le zucche essiccate sono leggere e vuote. Prova a sentire il suono dei semi che tintinnano nella zucca. Tuttavia, a volte i semi si attaccano all`interno della zucca prima di asciugarsi e non scuotono.
3. Raccogliete le zucche dal campo quando sono completamente asciutte. Se sono ancora attaccati alla pianta, puoi tagliare la vite a filo con la zucca, oppure puoi tenere attaccato un pezzo del gambo: quest`ultimo è puramente decorativo quando lasci asciugare la zucca sulla vite.
4. Le zucche che iniziano a marcire prima di essere adeguatamente asciugate possono essere compostate. Qualunque sia il modo in cui scegli di essiccare le zucche, una piccola percentuale di esse marcirà sempre: preparati.
Metodo 2 di 5: allentare le zucche prima dell`essiccazione
1. Taglia le zucche mature dai viticci quando le foglie e gli steli iniziano a diventare marroni. Usa forbici da potatura affilate per fare un bel taglio dritto. Lascia da 1 a 2 pollici di gambo su ogni zucca. È importante lasciare questo pezzo di stelo in quanto aiuta l`evaporazione dell`acqua. La buccia della zucca è dura e non porosa. Pertanto, lo stelo poroso è necessario per consentire all`umidità di fuoriuscire dalla zucca.
- Se hai delle zucche non ancora mature (si sentono carnose e sono di un verde brillante) e temi che muoiano con la prima gelata, puoi tagliarle dalla vite e usarle come decorazioni temporanee. In genere non sarai in grado di essiccare queste zucche. Puoi anche lasciarli sulla vite: a volte si induriscono dal gelo invece di morire.
2. Lavare le zucche con acqua tiepida e sapone. Questo rimuoverà i batteri e aiuterà a prevenirne la decomposizione.
3. Dopo il lavaggio o l`ammollo, sciacquarli con acqua fredda pulita. Questo rimuove eventuali residui di sapone o candeggina.
4. Scegli un posto all`aperto dove le zucche possono asciugarsi. Le zucche possono asciugarsi in un luogo freddo, ma tieni presente che il congelamento e lo scongelamento ripetuti possono danneggiare i semi nelle zucche. E il danno ai semi può a sua volta impedire che vengano piantati.
5. Disporre le zucche in un unico strato su una superficie rialzata. La superficie dovrebbe essere qualcosa con la struttura di un pallet di legno. Alzare la superficie ti darà una migliore circolazione dell`aria: l`aria può circolare intorno ad essa da qualsiasi direzione.
6. Tieni presente che i tempi di asciugatura possono variare. A seconda delle dimensioni della zucca, possono essere necessarie da sei settimane a un anno per asciugarsi completamente.
7. Rimuovere qualsiasi muffa. Usa il lato smussato di un coltello da burro per raschiare lo stampo. Puoi anche lavare via il fungo con una spazzola. Se una zucca diventa morbida, dovrai buttarla via.
8. Gira le zucche. Gira le zucche ogni 1 o 2 settimane per una migliore esposizione all`aria.
Metodo 3 di 5: appendere le zucche ad asciugare
1. Appendi le zucche sul manico. Se hai solo bisogno di asciugare alcune zucche, lega un filo allo stelo e appendile ai rami degli alberi per farle asciugare.
- Puoi anche appendere le zucche in edifici ben ventilati o lungo le recinzioni. Appenderli alle recinzioni puoi dare immediatamente al tuo giardino un aspetto autunnale festivo.
2. Usa un chiodo per fare due o tre piccoli fori sul fondo della zucca. Questa è un`opportunità per asciugare le zucche appendendole. Infilare attraverso i fori e appendere le zucche a testa in giù. Tieni presente che fare buchi nelle zucche può portare alla formazione di muffe all`interno delle zucche.
3. Metti un contenitore o un giornale sotto le zucche appese per raccogliere il liquido che gocciola. Se non ti dispiace avere dei buchi nelle zucche secche, questo può accelerare il processo di essiccazione.
Metodo 4 di 5: Zucche a raschietto verde
1. Conoscere i vantaggi e gli svantaggi della raschiatura verde. La raschiatura verde è un processo controverso. Alcuni coltivatori lo consigliano per accelerare il processo di essiccazione e ridurre la possibilità di macchie scure di muffa. Altri coltivatori affermano che la raschiatura verde, e praticamente qualsiasi cosa tu faccia sulla superficie della zucca prima che sia completamente asciutta, aumenta il rischio di danni e infezioni.
2. Lascia asciugare le zucche dopo la raccolta. Asciugateli per qualche settimana (saranno solo leggermente asciutti).
3. Usa un coltello da burro opaco per raschiare delicatamente lo strato esterno della zucca. In questo modo si espone uno strato più chiaro al di sotto.
4. Lascia asciugare ulteriormente le zucche raschiate in verde. Metti le zucche in un luogo caldo, ben ventilato e luminoso. Girali ogni 2 o 3 giorni se li asciughi su una superficie piana.
Metodo 5 di 5: pulire le zucche dopo che si sono asciugate
1. Pulisci la zucca dopo che è completamente asciutta. Immergi le zucche in un secchio di acqua tiepida e sapone. Questo aiuterà ad allentare la pelle e il fungo che potrebbero essersi sviluppati sullo strato esterno.
- Puoi aggiungere della candeggina all`acqua per dare alle zucche un colore uniforme, ma non è necessario.
2. Usa il lato smussato di un coltello da tavola per raschiare la pelle esterna. Durante il processo di asciugatura, la pelle esterna può diventare rugosa o macchiata. In generale vorrai raschiare via.
3. Riempi eventuali piccoli fori o crepe con stucco per legno. Sebbene non sia necessario, darà all`esterno della tua zucca una consistenza uniforme. Puoi anche carteggiare l`interno della zucca in modo che sia liscio.
Consigli
- Anche se va bene se le zucche mature o essiccate sono esposte al congelamento, non lasciare che ciò accada se stai coltivando zucche per raccogliere e piantare semi. Una volta congelati, i semi non sono più utilizzabili.
- La muffa si sviluppa spesso all`esterno delle zucche durante l`essiccazione. Questo è normale e non ha bisogno di essere lavato via. Mentre la zucca continua ad asciugarsi, anche il fungo si asciuga e cade. Tuttavia, il fungo scurirà e scolorirà la superficie. Se vuoi una zucca di colore uniforme, raschia o pulisci lo stampo.
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