

In alcuni casi l`incendio non si accende immediatamente. Questo è comune sulle stufe più vecchie e non è nulla di cui preoccuparsi. Prova a girare di nuovo la manopola finché il bruciatore non si accende. 
Usa un ago per togliere il cibo da aree difficili da raggiungere, come i buchi delle bruciature. Chiama un tuttofare se la pulizia del bruciatore non sembra essere d`aiuto. L`accenditore potrebbe essere rotto e dovrà essere sostituito. 
L`opzione più sicura è usare un accendino con un manico lungo. Questi possono essere acquistati nella maggior parte dei negozi di bricolage e supermercati. Se non hai mai acceso un fornello a gas e non hai mai visto nessuno farlo, potresti non volerlo fare da solo. Accendere manualmente una stufa a gas può essere pericoloso se non l`hai mai fatto prima. 


Se hai un forno a gas, non dovrebbe essere utilizzato anche per riscaldare gli ambienti. 
Non accendere un fiammifero, usare una torcia o attivare interruttori elettronici se sospetti una fuga di gas. 
Non gettare mai acqua sul fuoco del grasso. I fuochi di grasso peggiorano e possono diffondersi se entrano in contatto con l`acqua. 





Utilizzo di un fornello a gas
Contenuto
Le stufe a gas sono apprezzate per il loro rapido processo di riscaldamento e per la facile regolazione della temperatura. Tuttavia, se non hai mai usato un fornello a gas, all`inizio potresti essere un po` confuso. Una volta presa la mano, una stufa a gas è facile da usare e da mantenere come le sue controparti elettriche. A patto di mantenere la stufa in modo corretto e di osservare le precauzioni di sicurezza durante la cottura, puoi farlo con facilità.
Passi
Parte 1 di 3: Accendere una stufa a gas

1. Effettuare un controllo di sicurezza del corpo prima di accendere la stufa. Per prevenire un incendio mentre usi il fornello a gas, arrotola le maniche della maglietta sopra il gomito e annoda i capelli lunghi insieme con un elastico. Se indossi gioielli, rimuovili prima di avviare la cucina.
- Se indossi scarpe, assicurati che siano antiscivolo per evitare incidenti durante la cottura.

2. Ruotare la manopola del fornello per accendere il fornello. La maggior parte delle stufe a gas sono dotate di una manopola che può accendere il bruciatore. Di solito puoi impostare il fuoco su basso, medio e alto a seconda dell`uso per cui stai usando il fornello. Ruotare la manopola e attendere che il bruciatore si accenda. Quindi impostarlo nella posizione desiderata.

3. Prova a pulire i fori del bruciatore e dell`accenditore se non si accende immediatamente. Se il fornello è ostruito da residui di cibo, potrebbe non accendersi da solo. Pulisci il bruciatore e l`accenditore con uno spazzolino da denti rigido (senza acqua né detersivi) per eliminare ogni traccia di grasso o briciole.

4. In alternativa, accendere la cucina manualmente. Se l`accenditore della stufa a gas è rotto, la maggior parte delle stufe può essere accesa con un fiammifero o un accendino. Imposta la manopola sulla posizione media e poi accendi il fiammifero o l`accendino. Tieni il fiammifero o l`accendino vicino al centro del fornello, quindi attendi 3-5 secondi affinché il fornello si accenda. Allontanare rapidamente la mano per evitare di scottarsi.
Parte 2 di 3: Usare in sicurezza una stufa a gas

1. Controllare la spia della cucina se si tratta di un modello precedente. La maggior parte delle cucine più vecchie è dotata di una spia luminosa che rimane accesa anche quando la cucina è spenta. Verificare con il produttore della cucina se ha una spia. Sui modelli con lampada spia, è possibile rimuovere i bruciatori e aprire il piano di cottura. La fiamma pilota dovrebbe essere una piccola fiamma direttamente sotto il pannello.
- Se la spia è spenta e senti odore di zolfo, esci e chiama i servizi di emergenza. Probabilmente la tua stufa perde gas allora.

2. Rimani sempre vicino al fornello quando è acceso. Quando cucini sul fornello, non uscire mai dalla stanza. Il fuoco può iniziare in pochi secondi se il cibo viene lasciato incustodito. Quindi è importante tenere sempre d`occhio i bruciatori.

3. Usa il fornello solo per cucinare. I fornelli a gas sono fatti per cucinare il cibo. Non utilizzare mai la stufa a gas per riscaldare la casa, poiché lasciare il gas acceso per lungo tempo aumenta il rischio di perdite di gas.

4. Prestare attenzione a un sibilo e all`odore di gas naturale. Se hai una solforosa, uova marce sentire l`odore o un sibilo provenire dalla stufa, esci immediatamente e chiama i servizi di emergenza. La tua stufa può rimanere senza gas, il che può essere fatale se non riparato immediatamente.

5. Avere un estintore in cucina in caso di emergenza. Metti un estintore in un armadio vicino al fornello a gas, in caso di incendio di grasso. Metti anche il bicarbonato di sodio in quella credenza, poiché il bicarbonato si spargerà sulle fiamme piccoli fuochi di grasso può estinguere.

6. Evitare di posizionare materiali infiammabili vicino al fornello a gas. Gli oggetti infiammabili, come gli asciugamani o le tende che scendono in basso, possono causare incidenti se appesi troppo vicino alla stufa. Tenere i materiali infiammabili lontano dal fornello ed evitare di utilizzare materiali infiammabili, come le sigarette, durante la cottura.

7. Spegnere il fornello dopo ogni utilizzo. Per evitare incendi e ustioni, non dimenticare di ruotare il pulsante su a partire dal da mettere dopo l`uso. Se hai problemi a ricordare di spegnere i fornelli, prova ad attaccare un promemoria sul frigorifero o su un mobile vicino per aiutarti a ricordare.
Parte 3 di 3: pulire regolarmente la cucina

1. Togliere i bruciatori dal fornello e pulirli separatamente. Togli i fuochi dal fornello e mettili nel lavello. Quindi riempi il lavandino con acqua calda e sapone. Lasciare in ammollo i fuochi per qualche minuto e poi pulirli con una spugna bagnata o un canovaccio.
- Metti anche le parti superiori dei bruciatori nell`acqua e puliscilo anche in acqua calda e sapone.

2. Pulisci le briciole dalla pentola con un panno asciutto. Dopo aver rimosso tutte le briciole, spruzzare sulla superficie del piano cottura una soluzione 1:1 di acqua e aceto. Lasciare agire il composto per qualche minuto e poi asciugarlo con una spugna bagnata o un canovaccio.

3. Sostituire i bruciatori e i piani. Dopo aver rimosso briciole e macchie dal piano di cottura, asciugate i bruciatori e le parti superiori. Rimettili a posto per preparare la cucina all`uso.

4. Pulire le manopole sui pannelli posteriori della cucina, se necessario. Pulisci i pulsanti e il pannello posteriore con un panno umido per rimuovere polvere e piccole macchie. Se ci sono macchie di cibo più grandi sulle manopole o sui pannelli, spruzzale con la miscela di acqua e aceto e lascia agire per qualche minuto prima di pulire nuovamente.
Consigli
- Cerca di utilizzare il più possibile i fuochi posteriori, piuttosto che quelli anteriori, per evitare di spingere accidentalmente le pentole fuori dal bordo.
- Ispeziona il tuo rilevatore di fumo e installa un rilevatore di monossido di carbonio in modo da poter utilizzare la stufa in sicurezza.
- Per mantenere la tua cucina nelle migliori condizioni, puliscila almeno 1-2 volte al mese.
Avvertenze
- Non ignorare mai l`odore di gas della tua stufa. Se senti odore di gas, chiama immediatamente i servizi di emergenza.
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