Spegnere un Uovo: 8 Passaggi (con Immagini)

Contenuto

Passi
- Parte 1 di 2: Comprensione del processo di spegnimento
- Parte 2 di 2: candeggiare le uova
Consigli
Avvertenze
Necessità

Gli allevatori di polli usano le candele per vedere quali delle loro uova di gallina sono state fecondate e i pulcini si schiuderanno. La candela può anche essere utilizzata per vedere se un uovo fecondato ha smesso di svilupparsi. Il processo di spegnimento funziona illuminando l`interno di un uovo in modo da poter vedere cosa c`è dentro. Questo articolo ti mostrerà il modo corretto per candeggiare un uovo.

Passi

Parte 1 di 2: Comprensione del processo di spegnimento

1. Comprendi perché devi candeggiare le uova. Quando si schiudono le uova a casa, è buona norma tenere traccia di come si stanno sviluppando le uova. Ma può essere molto difficile (se non impossibile) senza la visualizzazione. L`incandescenza comporta l`emissione di una luce intensa nell`uovo, che ti consente di vedere il contenuto e verificare che si stia sviluppando correttamente.

Quando schiudi le uova a casa, non schiuderai mai al 100%. Alcune uova non verranno fecondate all`inizio (questi sono chiamati tuorli) mentre altri smetteranno di svilupparsi ad un certo punto durante il processo di incubazione (questi sono noti come smettitori).
È importante che tu sia in grado di identificare e rimuovere questi tuorli e quitter durante il processo di incubazione, altrimenti possono iniziare a marcire ed eventualmente esplodere nell`incubatrice, contaminando le altre uova con batteri ed emanando un odore molto sgradevole.

2. Utilizzare il materiale del camino corretto. L`attrezzatura per caminetti non deve essere per forza sofisticata o specializzata, infatti si faceva con la fiamma di una candela (da cui il nome). Il requisito principale è una luce brillante (più luminosa è, meglio è) con un`apertura inferiore al diametro delle uova che si desidera candele. Dovrai eseguire la candela in una stanza molto buia per vedere all`interno dell`uovo.

È possibile acquistare dispositivi speciali per lo spegnimento delle uova da qualsiasi rivenditore di pollame. Di solito sembrano piccole torce elettriche e sono alimentate a batteria o a rete.

Puoi creare il tuo contenitore per le uova a casa mettendo una lampadina da 60 watt in una lattina di caffè e facendo un foro di 1 pollice di diametro nella parte superiore. Un altro modo è prendere una torcia molto luminosa e coprire l`apertura con un pezzo di cartone con un foro di 1 pollice al centro.

Un`opzione costosa e più high-tech per le uova candeline è nota come Ovascope. Questo ha un supporto rotante dove puoi mettere l`uovo. L`uovo viene quindi coperto da un cappuccio, che esclude ogni possibile illuminazione ambientale. Puoi quindi vedere l`uovo attraverso un oculare, che ingrandisce leggermente l`uovo per renderlo più facile da ispezionare.

3. Segui un programma di visualizzazione adeguato. Devi spegnere le uova prima di metterle nell`incubatrice. Probabilmente non sarai in grado di vedere nulla per non parlare della differenza tra uova buone e cattive, ma ti darà un`indicazione dell`aspetto delle uova non sviluppate, che può essere utile per il confronto in seguito.

Può anche essere utile tenere d`occhio eventuali piccole crepe che non sono ancora visibili ad occhio nudo. Le uova con crepe sono più suscettibili ai batteri nocivi che possono invadere e influenzare lo sviluppo dell`embrione. Se trovi un uovo con una crepa, non buttarlo via subito, ma assicurati di annotare la crepa e controlla l`avanzamento dell`uovo in seguito.

Sebbene alcune persone possano candeggiare le uova ogni giorno durante l`incubazione, è una buona idea aspettare fino al 7° giorno circa. Ci sono due ragioni per questo.

Numero uno: Le uova sono sensibili alla temperatura e portarle costantemente dentro e fuori dall`incubatrice può influire negativamente sul loro sviluppo, soprattutto in questa fase iniziale.

Numero due: Entro il settimo giorno le uova non si saranno sviluppate molto e sarà difficile distinguere tra uova buone e cattive.

Dopo la candela il settimo giorno dovresti lasciare le uova da sole fino al quattordicesimo giorno circa. A questo punto potrai ricontrollare qualsiasi uovo di cui non eri sicuro la prima volta e scartarlo se non ci sono ancora segni di sviluppo.

Dopo il 16° o il 17° giorno non dovresti più candeggiare perché le uova non devono essere spostate o addirittura girate nei giorni che precedono la schiusa. Inoltre, gli embrioni saranno così sviluppati in questa fase da riempire lo spazio nell`uovo, quindi non sarai in grado di vedere molto.

Parte 2 di 2: candeggiare le uova

1. Tieni l`uovo sopra la luce. Sistema il materiale del camino in una stanza buia, vicino all`incubatrice. Scegli un uovo nell`incubatrice e tienilo sopra la luce. Il modo corretto per farlo è il seguente:

Posiziona il lato più largo dell`uovo (dove si trova la sacca d`aria) direttamente contro la luce. Tieni l`uovo per la parte superiore, tra il pollice e l`indice. Tieni l`uovo leggermente obliquo e ruotalo finché non ottieni la visuale migliore.
Mentre lavori, devi contrassegnare ogni uovo con un numero e annotare i risultati. In questo modo puoi confrontare i risultati della tua prima ispezione con i risultati della tua seconda ispezione.
Cerca di lavorare velocemente, ma non così velocemente da rischiare di far cadere l`uovo. Finché le uova vengono restituite all`incubatrice entro 20 minuti o mezz`ora, non vi è alcun rischio che il processo di spegnimento influisca sul loro sviluppo. Una chioccia spesso lascia le sue uova da sole per brevi periodi durante l`incubazione.
Tieni presente che è più difficile candeggiare uova marroni o maculate, poiché i gusci scuri non diventano così trasparenti sotto la luce.

2. Cerca i segni che l`uovo è un vincitore. Un vincitore è un uovo con un embrione sviluppato con successo. Puoi dire se un uovo è un vincitore usando i seguenti segni:

Ci sarà una rete visibile di vasi sanguigni, che si diffonderà verso l`esterno dal centro dell`uovo.

Con un padiglione auricolare più debole potresti essere in grado di vedere solo la metà inferiore più luminosa dell`uovo (dove si trova la sacca d`aria) e la metà superiore più scura dell`uovo (dove si sviluppa l`embrione).

Con un buon auricolare puoi vedere il bordo esterno scuro dell`embrione nel mezzo della rete dei vasi sanguigni. Molto probabilmente puoi vedere gli occhi dell`embrione, che sono le macchie più scure nell`uovo.

Se sei fortunato puoi vedere l`embrione in movimento!

3. Cerca i segnali che indicano che l`uovo sta mollando. Un quitter è un embrione che ha smesso di svilupparsi ad un certo punto durante l`incubazione per qualche motivo. Alcuni si fermano a causa di temperature o umidità scarsamente mantenute, alcuni sono contaminati da batteri e altri hanno semplicemente geni cattivi.

L`indicazione principale che un uovo si arrende è lo sviluppo di un anello sanguigno. Un anello sanguigno ha l`aspetto di un cerchio rosso distinto, visibile all`interno del guscio. Si forma quando l`embrione muore ei vasi sanguigni che lo sostengono si allontanano dal centro e si appoggiano al guscio.

Altre indicazioni che un ovulo si arrende includono lo sviluppo di macchie di sangue o striature di sangue nell`uovo. Ma queste macchie scure possono essere difficili da distinguere da un embrione sano in fase iniziale.

Se sei sicuro al 100% che l`uovo si arrende (l`aspetto di un anello sanguigno è un segno molto preciso), dovresti smaltire immediatamente l`uovo per evitare che si rovini ed esploda nell`incubatrice.

4. Cerca i segni che l`uovo è un tuorlo. Un tuorlo è un uovo che non è mai stato fecondato e non ha possibilità di sviluppare un embrione. Puoi capire se un uovo è un tuorlo usando i seguenti segni:

L`uovo ha lo stesso aspetto di quando hai visto le uova per la prima volta prima di metterle nell`incubatrice.

L`interno dell`uovo appare abbastanza chiaro, senza macchie scure visibili, vasi sanguigni o anelli sanguigni.

5. Se non sei sicuro, lascia stare le uova. Se pensi di aver trovato un tuorlo o un che ha mollato, ma non sei sicuro al 100%, non buttarlo ancora via. Se lo fai, corri il rischio di buttare via un uovo sano.

Prendi nota di quali uova hanno un punto interrogativo e rimettile nell`incubatrice. Vale sempre la pena dare loro una seconda possibilità.

Controlla di nuovo le uova di cui non sei sicuro il giorno 14. Se non ci sono ancora segni evidenti di sviluppo, o se si è finalmente formato un anello di sangue, puoi buttarli via.

Consigli

Sebbene la candela sia più comunemente usata dagli allevatori di polli, può anche essere usata per ispezionare le uova di anatre, oche, faraone e persino pappagalli.
Ci sono articoli su wikiHow su come schiudere correttamente le uova di gallina.